Chef in Black
Fillo Crinkle Pie
Una torta salata croccante, golosa e da urlo! "Non diremo alla mamma che l'abbiamo mangiata tutta" Ingredienti 150 g di Goat Hotos 1...
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Chef in Black
15 mar 2023Tempo di lettura: 2 min
Gyoza dolci con zabaione
Il tipico raviolo giapponese in versione dolce per sorprendere tutti! "Finché c'è cioccolato, c'è felicità" Ingredienti per circa 16...
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Chef in Black
1 mar 2023Tempo di lettura: 2 min
Tortilla di patate e carciofi
Golosa, ricca, profumata e dal cuore tenero. "Il carciofo dal tenero cuore si vestì da guerriero, ispida edificò una piccola cupola, si...
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Chef in Black
19 feb 2023Tempo di lettura: 3 min
Provolone a tutto tondo
Una sfida gastronomica: l’armonia degli opposti. "I veri intenditori non mangiano formaggi. Degustano estasi, odori e segreti" Con questo...
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Chef in Black
15 feb 2023Tempo di lettura: 1 min
Mug cake allo sciroppo d’acero
Un dolce facile, veloce, perfetto in ogni momento! "Facciamo colazione con una tazza piena di felicità!" Ingredienti per 2 tazze 6...
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Chef in Black
11 feb 2023Tempo di lettura: 1 min
Pollo spezziato ai datteri
La magia delle spezie per un pollo profumato e goloso. "Signor Presidente, onorevoli colleghi, sapevate che lo yogurtè oggetto di...
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Chef in Black
1 feb 2023Tempo di lettura: 2 min
Baccalà in cocotte
Un piatto super goloso e ricco, un pieno di sapori che vi conquisterà. "Non è insipido e fighetto ma col saporino perfetto il baccalà"...
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Chef in Black
26 gen 2023Tempo di lettura: 1 min
Insalatina con polpettine di ceci
Un piatto leggero e sfizioso. "Inginocchiati sui ceci" Ingredienti 240 gr di ceci cotti e scolati 1 uovo 70 gr di formaggio Goat Hotos 1...
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Chef in Black
19 gen 2023Tempo di lettura: 1 min
Fregola con crema di pesche e tartare gamberi
La fregola risottata con due ingredienti speciali. "Fidente ora mi fa cenno la simmetria delle pesche" Ingredienti per 4 persone 280 gr...
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Chef in Black
21 dic 2022Tempo di lettura: 2 min
Mousse per le feste allo yogurt greco
Una crema golosa, perfetta per concludere un pranzo delle feste. "Se l’antipasto è amore, il dessert cosa sarà mai?" Ingredienti per 6...
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Chef in Black
7 dic 2022Tempo di lettura: 3 min
Tartine di Natale ripiene
Per l'antipasto di Natale, date sfogo alla fantasia nel ripieno e nella forma. "Non cercare di afferrare le stelle, quando è certo che il...
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7 dic 2022Tempo di lettura: 2 min
Pane in cassetta vestito a festa
Per la colazione, per un buon panino o per le tartine di Natale "Non cercare di afferrare le stelle, quando è certo che il pane...
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29 nov 2022Tempo di lettura: 2 min
NEW YORK CHEESECAKE CON CASTAGNE E CIOCCOLATO
La classica Cheesecake cotta, morbida e golosa. "La felicità non si racconta. E’ come una torta che si mangia fino all’ultima briciola"...
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Chef in Black
24 nov 2022Tempo di lettura: 1 min
Corn Bread
Questo pane al mais tradizionale nel giorno del ringraziamento si mangia solitamente con cibi salati, ma è delizioso anche con burro e...
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Chef in Black
18 nov 2022Tempo di lettura: 1 min
Gnocchi di zucca con funghi chiodini, feta e amaretti.
Un piatto di gnocchi super colorato e davvero goloso. "La zucca non canta, non suona e non balla, ma per chi sa cucinarla canta, suona e...
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Chef in Black
24 ott 2022Tempo di lettura: 1 min
Shakshuka a modo mio.
Un sapore ricco e speziato per un piatto che vi conquisterà. "Ci sono giorni in cui un"Vieni ho cucinato per te" vale più di qualsiasi...
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Chef in Black
17 ott 2022Tempo di lettura: 2 min
Triangoli croccanti alla barbabietola
Un aperitivo goloso e sfizioso. "L’antipasto ha una forza di persuasione convincente" Ingredienti 1 rapa rossa di media grandezza 1...
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Chef in Black
14 ott 2022Tempo di lettura: 1 min
Ciaccia con uva fragola
Un classico della cucina Toscana, una focaccia dolce e squisita. " Diceva un giorno il pero all’uva; “Oh, disgraziata, tu morirai...
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Chef in Black
26 set 2022Tempo di lettura: 1 min
Ravioli fritti dolci
Un dolce diverso e davvero buono, goloso e alternativo. "Il dolce non finisce nello stomaco, il dolce arriva dritto al cuore" Ingredienti...
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Chef in Black
16 set 2022Tempo di lettura: 2 min
Pizza in pala dopo l’estate arriva l’autunno
La pizza in pala, golosa e buona, in due versioni con un ingrediente in comune: la feta. "La pizza è gioia, libera la fantasia, è...
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